6日はイタリアワインクラスで、テーマは南イタリアでした。安くて美味しいワインがあるはずなんだけど、濃厚なイメージがあって、なかなか手が伸びません。今回はいい勉強になりました。
意外に白2本が結構イケました。フツーに美味しい。(笑)赤はタウラージかな?樽はちょっと強め。チロは軽めだけど、トマトソースには相性良さそうです。ただ・・・久しぶりに飲んだネグロ・アマーノはちょっと苦手でした。
先生が参考に持ってきてくれたワイナートでモンテヴェトラーノを紹介してました。懐かしいワインです。何年か前にスーパータスカンのティスティングに行ったのですが、イマイチで(←スーパータスカンもピンからキリまであるのです)その時お店の人に「これはどう?」と薦められたのがモンテヴェトラーノ。こちらの方が断然気に入っていまい、購入した記憶があります。セパージュはCS&Mに10%のアリアーニコ。このアリアーニコがモンテヴェトラーノをボルドーではなく、カンパーニャのワインに仕立てています。出会いがあれば是非飲んでみて下さい。
【本日のワイン】
フィアーノ・ディ・アッヴェリーノ'03 マストロ・ヴェラルディーノ
グレーコ・ディ・トゥーフォ'03 マストロ・ヴェラルディーノ
タウラージ RADICI'98 マストロ・ヴェラルディーノ
ドンナ・マルツィア ネグロ・アマーロ'04 コンティ・ゼッカ
チロ・ロッソ・クラシコ'01 ファットリア・サン・フランチェスコ