この夜は珍しく一人ウチでのんびりでした。翌日のワイン会のお勉強のために本など読みながらワインとチーズ。
ワインはピノ･ノワール。ティスティング･グラスで飲むと酸が低めでヨード香がかなり強い。昆布あめみたい。不思議な美味しさ。(笑)次に大きめなグラスで飲んだらちゃんとピノ･ノワールでした。（酸低いけど）実はそのピノ･ノワールとは・・・チュニジアのワインなんです。チュニジアはアフリカと言っても地中海沿岸の北アフリカ。（みなさん位置わかりますか？）しかも元フランス領だったこともあり、なんとちゃんとワイン法が整備されていて、ＡＯＣ表示があるんです。びっくり！日本より進んでますね～。このお値段のピノとしてはかなりのレベルですよ。ネットで購入可能なので一度お試しあれ。
【本日のワイン】
レヌ・ディトン ピノ･ノワール’０３
グラン・クリュ ＡＯＣモルナグ