３月の最初は勝手屋へ。 ワシントン土産のワインを持込みました。
ワシントンのワインショップでたくさ～ん売られていたワインだそうです。赤ワインですが、どこにも品種が書かれていません。何か気になるなぁ。飲んでみるとカベルネっぽい。カベルネとシラーかしら？樽由来の甘さもあり、チョコレートみたい。鴨にあわせるにはちょっと甘さが気になるかも。でも、飲んでいくとだんだん美味しくなってきました。
調べてみるとＣＳ４７％、Ｍ４６％、ＣＦ７％でした。えー！カベルネ･フラン？青っぽさは感じられませんでした。う～ん。やっぱりアメリカのワインはもっと飲んで勉強しなくてはね。
【本日のワイン】
Ｉｎｔｅｒｌｕｄｅ’０４ ＷａｔｅｒｓＷｉｎｅｒｙ