水曜日は久しぶりのガッルーラです。やっぱりこのお店大好きです♪
指定席(右手の壁際の席です)に座ってまずはフランチャコルタ。1杯飲むと気分が華やぎます。今夜は1本ワインを持込みました。テルランの白ワイン。テルランは北イタリア、アルトアディジェのワイナリーです。そのみんはアルトアディジェの白ワインが大好き♪テルランもその一つです。
今回はお友達が持ってきてくれたんですが、エチケットがカビだらけで読めない・・・95年のノヴァ・ドムスかと思っていたんだけどスペルが違うの。でもピノ・ビアンコっぽい味わいがあるのでやっぱノヴァ・ドムス?酸が細かくやわらかくって白い花のような香りとコクのある味わい。最高です☆☆☆
白ワインを4/5くらい飲んだ後、馬肉に合わせて赤ワインをグラスでお願いしました。なっちゃんが「好きなの選んでくださいねー」と持ってきたワインを結局少しずつ全部いただいてしまいテーブルはこの通り。(笑)
食後にロエロのヴァン・ブラン(日本では販売されていないそうです)もすこーしいただいて充実のディナーとなりました。
【本日のワイン】
カ・デル・ボスコ
ノヴァドムス?’95
ペアーニャ パッシート・ビアンコ ブッソーラ
ヴィーニャ・モルティッラ オドアルディ
モンテファルコ・サグランティーノ セッコ’98
サンクト・ヴァレンティン カベルネ’01
ロエロ ヴァン・ブラン