パーティーの翌日は1年ぶりにヴァンセットへ行きました。
久しぶりなのに和みます。お店もお料理も奇をてらったところがないからかしら。素材を生かした味わいがお気に入りです。
この日はワインを持込まずグラスシャンパンとハーフワインを２本を楽しみました。二人だとそれくらいで十分かな。水曜日だし。(笑)
この日のメインは羊だったので赤はコスをお願いしました。コスはオリエンタルなエチケットが印象的なメドック２級のワイン。ワインを勉強しはじめたばかりの頃に好きになったワインです。久しぶりに飲んだ印象は素晴らしい！・・・とはいかないけど、重たすぎず、すっきりとこなれていて美味しくいただけました。99年の評価は高くはないけど、私には飲みやすいな。
【本日のワイン】
シャンパン
ムルソー’９６
ＣＨ．コス・デストゥルネル’９９