16日はスタイリッシュ・クラスの3回目でした。
今回はおうちでワインを飲む時のちょっとしたアイデアを紹介しました。
ティスティングはシャルドネの比較とご褒美ワインはヴォーヌ・ロマネ。ブルゴーニュ3本です♪個人的にも楽しめるセレクトです。(笑)
今回のおつまみは貝柱とキーウィのマリネ。Sonominのパーティーでも好評なおつまみです。簡単で白ワインにぴったりなの。今の季節はゴールデン・キーウィがあるので彩がきれいです。
今月のお花カラーは白です。白はリセット、高い理想、清廉潔白を表します。
花の白い色が皆さんの新しいスタートの力になりますように。
今日のお洋服はDVFのラップワンピース。今年1番のお気に入りなんです。
が・・・胸元が気になった生徒さんが多かったらしくて。(笑)
若い女性の生徒さんばかりだから、胸元が開いていても気にしないと思って安心していたんですが・・・
同性でも気になるんですねぇ。
【本日のワイン】
シャブリ’06 ウィリアム・フェーブル
ブルゴーニュ・ブラン’04 ニコラ・ポテル
ヴォーヌ・ロマネ1erオーブリュレ’04 ミッシェル・グロ