木曜日はヴィンテージ。この日は先日のワイン会で出さなかったワシントンワインを飲んでみました。全然知らないワインだったので「大丈夫かしらん?」と少々心配でしたが、美味しくいただけました。会の時より酸が感じられてより飲みやすくスムースでした。飲んでみないとわからないものですね。
デザートはチェリージュブレ。北村王子自ら作ってくださいます。
子供の頃、ホテルのレストランへ行くとこれをやって欲しくて、コースのお肉を残してでもお願いしていました。でもお腹がいっぱいでいつも半分しか食べられませんでした。幸せな思い出の味です。
【本日のワイン】
カデンス’04
コメント (2)
私も王子のお店に伺うと、ついつい「シーザーサラダ」か「チェリージュブレ」を頼んでしまいます!!
甘いものが苦手な私も、アイスは好きなの。
あー、食べたくなってきた♪
投稿者: なおみ | 2007年09月12日 17:51
日時: 2007年09月12日 17:51
私もどちらか頼みます。
お酒を飲むとチョコかアイスが欲しくなるの。
投稿者: sonomin | 2007年09月13日 15:01
日時: 2007年09月13日 15:01