１９日はエノテカ・ピンキオーリでディナーでした。
まずは翌朝食べても美味しかったほどのあのオ・ト・ナのチョコレートケーキのお礼のご挨拶。本当にありがとうございました！
ご挨拶が済んだらあとはワインとディナーを楽しむだけ！１０月だから白トリュフ～♪と思ったら、今年は入荷が遅れていてピンキオーリでは１１月なんですって。残念・・・
その分、ポルチーニ茸を堪能しました♪
さて、お相手のワインは？
ディナーにお誘いくださった方が「今夜はお店へのお礼も兼ねてるんだから、特別じゃなきゃね♪」と、選んでくださったのはリシュブールでした。え？ＤＲＣ？
あ、ありえない・・・。いくら何でも、そこまで高級じゃなくてもいいんじゃない？と、内心思いつつソムリエから「ちょっとタンニン強いですが、よろしいですか？」と聞かれると「ハイ♪」とにっこり答える私って、どこまでも素直なんです♪
注がれたワインは最初は土やコケの香りが支配的でしたが、時間の経過とともにゴージャスな香りと濃厚な果実味が広がりました。
霧がすごくて、帰るころには窓の外は真っ白。夜景はいまひとつでしたが、１本のワインをゆっくりと味わえた素晴らしい夜でした。
【本日のワイン】
アンティノリ スプマンテ
ビルカールサルモン BB
リシュブール’８８ ＤＲＣ
コメント (3)
女性は素直が一番と周囲の男性に言われます。
私はなかなか素直に認められなくて・・・
素直になった方が可愛いって世の男性人は思っているらしいです。
なので、そのみさんは正解！
私も見習って、素直になるよう努力しまぁ～す。。。
投稿者: mikity | 2007年11月02日 08:55
日時: 2007年11月02日 08:55
えぇ～！
mikityはとーっても素直で、可愛いよ♪
投稿者: sonomin | 2007年11月02日 16:05
日時: 2007年11月02日 16:05
いやぁそれが・・・
褒めてくださるのはそのみさんだけです。。。
投稿者: mikity | 2007年11月02日 17:07
日時: 2007年11月02日 17:07