24日は今池のイハラへ行って来ました。ここはカジュアルで小さなお店ですが、とっても美味しいの。
難点はグラスシャンパンがない事。でもハーフ空けちゃいました♪
メインのワインは持込んでいただいたブルゴーニュです。ジュヴレ・シャンベルタンの造り手によるクロ・ド・ラ・ロシュ。彼がジュヴレ・シャンベルタン以外で唯一造っているグランクリュです。思い入れがあるのか、ジュヴレ・シャンベルタンのグランクリュとはエチケットが少し違います。レトロな雰囲気のエチケットからして大好きな香りが漂います。土っぽさのある濃い味わいの中にも気品が感じられます。ごぼう等の根菜を添えた山ウズラとぴったりです!美味。ん~シアワセデス♪♪♪
【本日のワイン】
モエ・シャンドン ハーフボトル
クロ・ド・ラ・ロシュ’04 アルマン・ルソー