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今年3度目の白トリュフ♪

P1000143.JPG6日は用事があって、ちょっと栄まで行ってきました。そのまま帰ればよかったのだけど、けいくんがお出掛けなのでついルーナに寄ってしまいました。何か軽く食べようかな~って思ってメニューを見ると「白トリュフ」の文字が!誘惑に負けて白トリュフのパスタを頼んじゃいました。 今年は白トリュフが高騰していて、予約制だったり、取り扱いが大幅に遅れているお店もあって、10月はなかなかお目にかかれません。11月はしっかりいただきますよ! 

 

ワインは桜井君がバルバレスコを出してくれました。白トリュフにはピエモンテのワイン。王道です。 

 

 

 

 

【本日のワイン】

バルバレスコ・アジイ’92 チェレット

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2007年11月06日 02:35に投稿されたエントリーのページです。

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