試験も終わり、4月14日はローズルームへワイン会の下見(下味見)に行ってきました。
今回はsonominの為にスペシャルメニューを用意してくださったそうな♪
お野菜たっぷりのヘルシーなフレンチで美味しくいただけました
永見料理長はヘルシーで健康を意識したフレンチを目指していらっしゃいます。
これならワイン会も期待できそう♪
重たいフルコースフレンチはそのみんの年齢になるとキビシイです・・・
これからの胃に優しいフレンチをお願いしまーす
お願いがてらに美味しいワインを2本お願いしてしまいました。
お野菜と魚介にはやはり泡お肉にはボルドー王道セレクトですねー。
ワインの状態もよく下見以上に楽しめたディナーでした
【本日のワイン】
ドンペリニヨン’99
CH.パルメ’90