27日は久しぶりのガッルーラ。
先の予約を取ろうと思ったのだけど満席。
「今夜なら空いているんですどねぇ」の言葉に飛びつきました
2月のタイのお土産をよーやく渡せました
だっていつも満席なんだもん・・・ちっとも行けないや。
この日は新しいお兄さんがスタッフに入ってました。よろしくね。
お料理は相変わらず安心&満足
フォアグラには甘口ワイン出してくれるし、お肉に合わせる赤ワインも好みをわかっててくれて嬉しい限り
デザートはこれまた久しぶりのマンゴープリンとレモンチェロで爽やか&スイートに〆ました♪
やっぱりここが一番落着きます
【本日のワイン】
カ・デル・ボスコ
エッセンツィア ドロミーテ ポイエル・エ・サンドリ
プラット’05 カ・デイ・フラーティ
アルターレ マラミエーロ
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ’01 マストロヤンニ