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6日は女子会です。(最近多いな)
が、その前にN美ちゃんとプレ・セールでBCBGへ。
二人でがっつりお買い物してきました~
滅多に女友達と一緒に、洋服を買いに行くことはないんだけど面白かった
向い合わせのフィッティングを陣取って、お互い出てくるたびに「あ、それかわいい~」「え?それどこにあった?」「さっきのが似合うよぉ」と大騒ぎ
滅茶苦茶楽しかったけど、おかげで集合時間まであと3分
無理だ~~~。だって今夜の会場は浅間町の秘密基地なんだもーん♪
sonominは秘密基地初体験でした。
近いから前から行きたかったんだよねー。誘ってくれてありがとう
長いもの前菜、スズキのあらい、鱧、鮎やコーンの天ぷら、鴨鍋
みーんな美味しかったですが、ワインがないの
でも、やっぱここはビールや焼酎が似合うお店な気がします(納得)
でも、いつか持込んでみたいな~
いや~、にしてもガールズ・トークは盛り上がりました。(笑)
また誘ってくださいね~。
このあとも予定があったんだけど、やっぱり居酒屋さんでワインなし
さすがにガマンできず、帰りにまるこほーるhttp://www.marcohall.com/でハーフの泡買っちゃいました。
遅くまで営業してるから便利に使ってます♪
【本日のワイン】
ラルマンディ・ベルニエ BRUT 1er
月、火と書くことがあるのですが、先に水曜日に参ります
この日は美命さんの名古屋初個展のレセプション
仕事も早々に会場に到着しました。
会場には2年前よりパワーUPした美命の器が並んで華やか~
既にSonomin提供のワイン、メルシャンさん提供のスパーク、関谷酒造さん提供の日本酒とN先生のお料理が並んで盛り上がっています
後れを取りましたが、器の説明やワインサーヴィスのお手伝い。
こーゆーのは得意なんです
途中Wさんがボランジェを持ってきてくださって、ますます盛り上がりました♪
お菓子を持ってきてくださったnoririnもありがとうね。
他の皆さんもお忙しいのに来て下さってありがとうございました
そして最後に皆さんで記念写真
美女ばかりでしょ~
後でけいくんに見せたら「すごい本当に綺麗な人ばっかり・・・でもスゴすぎて近寄れないよぉ」と言っておりました
レセプションの打ち上げはお気に入りの千亀
ここでもSonominワインです。
管理人さんの好きなカリフォルニア物2本と、イタリアワインのお仕事をされるSさんのためにイタリア白ワインを1本。
どれも好評で、特にカリピノ(=カリフォルニア・ピノノワール)は大好評でした。
やや甘めのピノは焼き鳥ととっても相性が良いと思います
実はこのカリピノ、Sonominのとっておきで、持って行こうか最後まで迷いました
だってロキオリのワインは年々日本への割り当てが減っていて、手に入りにくいんです。昨年購入したお店では今年は超限定のセット販売だけで終わりだそうです
しかも今回のは一般小売されていない「ホスピス・オブ・ソノマ」バージョン・・・
で、でも皆さんからは大絶賛だったので持ってきてよかったなぁ~
ってか、本当に美味しいワインです
ここのソーヴィニヨン・ブランのオススメです機会があったら試してみてね♪
バタバタしてけど、レセプションは成功したし、打ち上げは楽しかったしで大満足の夜でした
美命の個展はアサヒドーカメラ2階ギャラリーにて6月16日まで。
14日はSonominのワイン講座(お蔭様で満席)、15日は何と関谷酒造さんが1日無料で振る舞い酒をされるそうです。(信じられませんが「空」も出すそうです)
しかも美命の器で飲めますよ~。時間は11:00~19:00(最終日17:00)です。是非行ってみてくださーい!!!!
【本日のワイン】
勝沼のあわ
穂坂のあわ
ボランジェ
リブランディ・チロ・ロッソ’05&ビアンコ’06
フューグ・ド・ネナン’97
ロデレール・エステート アンダーソン・バレー・ブリュット
アニマ トレッビアーノ・ダブルッツオ’06 マラミエロ
ロキオリ ピノ・ノワール ホスピス・オブ・ソノマ’03
14日はプチ・ワイン講座当日
久々の講座に張り切って会場入りしたのは1時間前だったのですが・・・
全然準備時間が足りませんでした。
サンヴァンサンの感覚でいたら大失敗
会場は暑いし、冷蔵庫や水場は3階だしドタバタでした。
その上全然声が出ない~
そういえば、前日遅くまで飲んでいた上に、朝から一人だったので全く話してなかったから気が付かず
発声練習って必要なんですねー。
勉強になりました。
皆さんお聞き苦しくて申し訳ございませんでした
講座は当初予定の9名から19名になって大盛況
ブラインドでの4種類飲み比べは盛り上がりました。
皆さんブランドイメージと実際の味わいとが意外と違っていたらしく、楽しまれていたようです
厳選したおつまみも好評で、すっかりシャンパンを楽しまれたみたい♪
これからも皆さんシャンパンを楽しんでくださいね
これを機会にシャンパンパーティーにも是非ご参加くださいませ♪
【本日のワイン】
モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル
ランソン ブラックラベル・ブリュット
ポメリー ブリュット・ロワイヤル
パイパー・エドシック ブリュット
この週はデジカメ忘れたり、日本酒飲んだりで全然UPしてませんでした
なので20日金曜日のSonomin会だけです。
今回のテーマは恒例のロワール会。今年は鮎と合わせたくてお気に入りの「つり家」さんです
鮎ももちろん美味しかったけど、今年のロワール会はワインがしっかりしていました。
ワインに関しては後日写真ギャラリーでお伝えしますが、やっぱロワールは白ワインですね
いくらカベルネ・フランを飲んでも、ピノ・ノワールを飲んでも小物なんですよ~。
それに比べると白のミネラル感ってはっきりしてるんです。
(特に今回のものがミネラル感が強かったのかもしれませんが)
ロワールワインがもっと和食屋さんで飲まれるようになるといいなぁって思いました
今回はソムリエさんがいないので、大忙し
でもワイワイと面白く過ごせました。
ご協力くださった皆様、ありがとうございました♪
写真で傑作だったのはこの海老ですねー。
迫る海老天!!!
【本日のワイン】
後日写真ギャラリーにUP致します
25日。
珍しく午前中、けいくんからメールが届きました。
支店長さんになったって
すごいねー おめでとー
て、事は今夜はお祝いだ♪
まだ虫刺されがかゆくて、ワイン飲まない方がいいと思うんだけど・・・
と言う訳で夜はマルゴーのセカンドです。
家では高級ワインを飲まないSonominですが、今夜はちょこっと贅沢です
どーせまたレストランでお祝いするだろうし。だからちょこっとだけ。
01年は特に良い年とも思っていませんでしたが、ティスティングしてみると
なめらかで、香り華やか~。
とーっても美味しかったです
(あーあ。飲んじゃった。またかゆくなりそう)
転勤でこれから大変だろうけど、がんばってねー
【本日のワイン】
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトーマルゴー’01
今週もお出掛けとパーティー準備でUPが遅れています
でも、ひとつくらい書かないとね。
サンヴァンサンの黒木先生からお知らせいただき、27日はシャンパーニュ・パーティー・ナイトに参加してきました。
目玉はパイパー・エドシックのサルマナザール、9Lのシャンパンです
(と言うかシャンパンはこれ1本だったのですが)
9Lと言うと12本分です。
なかなかお目にかかれません。(というかふつーの家では保存できません)
もちろん開ける機会もあまりないですよね。
乾杯はイタリアの赤い微発泡ワイン、ランブルスコで、その後色々なワインを飲んでいると、いよいよ抜栓です
待ってました~
各テーブルに順番に次に来てくださるのですが、私の席はかなりあとで、待ってる時間が長かったです~
注ぎに来ていただいた時、かなり量が減っていたので自分の分は自分で注ぐべく、ボトルを持たせていただきました♪
が・・・想像以上に重い
というか持ちにくいのです
(落とすかと思いました・・・)
それでも何とか注いで、飲んでみると「濃い!」濃いんですよ~。
実にコクがあってしっかりした味わいなんです。
これなら、かなりしっかりしたお料理とも一緒に楽しめます。
あーん美味しいよ~!これだけ飲んでいたいです
この日、エスコートしてくださったTさんもこの味わいには大満足のご様子でした。
よかった~
Tさんは最近ある方からご紹介いただいたのですが、私が以前勤めていた会社のお取引先の社長さんで、びっくり
ワインにご興味があるようで、ワイン談義に盛り上がっちゃいました♪
【本日のワイン】
パイパーエドシック サルマナザール
他
6月最終日はまたもカーザです。
とある方に「軽くワイン会するんだけど、来る?」とお誘いがあって。
どーやらお一人キャンセルになったらしい。
そんな訳でラッキーにも入れてもらっちゃいました♪
(ホントはこの日貧血で倒れてたのですが・・・)
が・・・この日はデジカメ忘れちゃったんです!!!!!!!!
ワインもはっきり覚えていないし~。
(実は前日のお料理教室からしてデジカメ忘れてる)
でも1本だけ覚えてるんです。
最初の1杯。(笑)
このロゼ・シャンパンを持ってきてくださった方は、試飲会なので時々お見かけするのですが、ワイン会でご一緒するのは今日が始めて。
まじめそーな、厳しそーな人だなぁって思ってたんですが・・・
レストランやワインショップに対してはホントに厳しい方でした
あ、それ以外はとっても優しくスマートな方でしたけどね♪
(ロゼシャン持ってきてくれる時点で、かなりポイント高いです)
会が終わってから、ひとりルーナでシメシャン飲んで帰ろうとすると
「そのみさーん!珍しくこんなんあるんですよ。飲みませんか?」
と、お店の人に言われて出されたのがムートンとリシェブール
(この写真だけ後で送っていただきました♪)
悪魔のささやきに負けて・・・
飲んじゃいました♪(体調悪いのに)
ムートンは美味しかったですねー。(ちなみにラベルはシャガール)
リシェブールは醤油っぽかった。(笑)アミノ酸が凝縮した味わい。
って、コメントこれだけ
そう。すでにそーとー酔っていたんです
当然ですが、体調が悪い時に大量のワインは良くないですね。
もったいない事をしました。。。
【本日のワイン】
キュヴェ・ウィリアム・ドーツ ロゼ・ブリュット
CH.ムートン’70
リシェブール’72 DRC
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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