第２回目のガッルーラは管理人さんとです。
私は１２日に、管理人さんは１３日に来たばっかりですから
メニューはちょこっと変更してくれました♪
今日はデジカメ持ってきたので写真はバッチリです
カッペリーニは雲丹から鯵へチェンジ。
冷たい前菜も桃と手長海老のサラダ仕立てです。
モモ～
モモに興味のなかった私が、惚れ込んだのがガッルーラの桃を使った前菜なんです
桃が加わる事で、スパークリングとの相性はバツグンです。
そして大好きなフォアグラ＆マンゴー
もうすぐクローズだから、ワイン減らしたいだろうと思って持込せずに行ったのですが、かなーり減ってました。
選ぶのも一苦労です。
３１日は何か持って行きますね♪
食事が終わる頃にはお店も落着いていて、賢ちゃんとお話したり土井くんと３人で写真撮ったり楽しく過ごす事が出来ました。
でも、あと１回しかいけないなんて
ヤダ～
【本日のワイン】
カデルボスコ
カピケラ
エッセンシア プイエル・エ・サンドリ
バローロ’９８ ヴィリオーネ