話の始まりは金曜日の夜
コンサートホールからヴァヴァンへとタクシーに乗っている間、メールチェックをするとdannaさんから「突然ですが日曜に猪を焼くかもしれません」とのメールが
い、いのししマジですか
すると翌日は決定のお知らせメールが届きました。
場所は市内某公園(・・・って、いいの?そんな事して大丈夫なのか?)
日曜日は栄で買い物の予定だったのですが、近くの公園だったので、けいくんとちょっと寄る事にしました
当日はマグナムワインとみかんを持って参上
おぉ~既に丸焼き
20数人が集まった中にお友達を見つけたので声を掛けに行くと、本日の首謀者ナカさんを紹介されました。
すると第一声は「あ~ぁこの人がリル貸切にした人か」
えぇ~
そっか、dannaさんのブログで知ってるんだ。
でもおかげですんなりと馴染めました
まずはTちゃん夫婦も参加していたのでバローロをいただいて、早速持参のワインを抜栓。
ローヌのマグナムワインでビオもんです。
おばあちゃんちの倉庫で造られている、究極のガレージワインってふれこみです
グラン・ウルスと言うのは大熊座の事らしく、それでラベルが北斗七星なんですって。
最初は甘みが強くて、香りも閉じていましたが、30分もするといい感じ
やっぱ、ビオを美味しく飲むには抜栓30分~1時間必要な気がします。
そうこうしているうちに、イノシシは残骸に・・・
皆さんまだ骨でスープ作ってらっしゃったみたいでしたが、お先に失礼しちゃいました。
食い逃げでごめんなさい
それにしてもイノシシは美味しかった。。。
脂なんて最高でした
ナカさん、dannaさん、皆さんありがとうございました
【本日のワイン】
ラ・グラン・ウルス’05 マグナム パスカル・シャロン