16日は今池のIHARAへいってきました。
http://ihara.gourmet-farm.com/
すごーく美味しいのです。大好きなお店なの
いつかワイン会やりたいなぁ・・・
問題はグラスシャンパンがない事
今夜はテタンジェNVハーフです。
暖かいオードブルはせいこ蟹のグラタン
美味し~い
めろめろ~
赤は相談の結果カマンサック’99にしました。
うぅ~ん。もう少し熟成した方が美味しい気がする・・・
ボールガール’99が良かったんですが、既に売り切れ
(ちなみにムートン’96も3万円台でしたが品切れでした)
それにしてもこのお店のお料理って美味しいんです。
これは牛テールのトマトソース煮込み
意外とさっぱり仕上がっていて赤ワインなら何でも合いそう
お肌に良さそうでした
【本日のワイン】
テタンジェ NV ハーフ
CH.カマンサック ’99