27日は東京行ってきました。
夕飯の約束まで時間があったのでどーしようかと思ったのですが、ホテルの部屋にあった雑誌で紹介されていた「TENTEKI10」へ行ってきました。
どういう意味だと思う?
なんと「点滴10分」の意味なんです。
総合ビタミン点滴10分が基本で2千円。
それに追加パッケージをプラスする事によって体調に合わせた栄養補給をできるわけです。(簡単なお医者様の問診付)
うぅ~ん
これって、栄養ドリンクやマッサージが効かなくなった人が行きつく先(笑)
試しにSonominはプラセンタパックを点滴しました。
これはお肌だけでなく、肝臓にも良いらしい
夜は白金台の一軒家イタリアン ボスケッタ。
シンプルですが落ち着いてて、良い感じです。
サービスも派手さはありませんが、わざとらしさがなくって好感が持てます。
お料理も美味しかったです
写真はモツァレラ、トマト、バジルのカプレーゼ
どこにトマトが
と、思われるかもしれませんが、上のゼリーはトマトのエキスで作ったゼリーなんです。
貝と野菜のサラダも宝石のよう
でもお料理以上の特徴は食器が全てガラスだということでしょうか
スペシャリテのデザートも絶品でした
ちなみにソムリエさんに選んでいただいたピエモンテのワインはすっごーく変わったセパージュのワインでした。
なんとバルベーラ、ネッビオーロ、ピノネロ、カベルネ・ソーヴィニヨン。
当然DOCGは取れずテーブルワインです。
カ・ヴィオラがこんなワインを造っていたとは知りませんでした。
今回は六本木のリッツカールトンに泊まりました。
2度目なんですがイメージとしては「帝国ホテルの外資バージョン」かな?
(マーク入りのお土産が沢山あったり、インテリアの感じなんか・・・)
ただスタッフのサービスや気配りは素晴らしいものがあります。
写真はホテル入口の桜がきれいだったので撮っていると、スタッフがさっと寄ってきて写してくれました。
当然ではありますがかなり遠くにいたのに、です。
一事が万事こんな感じです。
他の東京のホテルでも不愉快な思いをする事はほとんどありませんが、ここはもう1歩踏み込んでいる感じがあります。
ちょうどこのころWBCで日本が優勝したのを記念して、東京タワーが日本の国旗をイメージした紅白のライトアップをしていました
でもSonominのカメラはズームが出来ないのでわかんないですね
【本日のワイン】
リンシエーメ’03 カ・ヴィオラ