10日は梶川へ行って来ました。
実は初めてなんですよね~。
随分前から知っていたのになかなか行く機会がなくって。
今回は大常連のSさんとYさんのご予約に入れていただきました
しかし・・・この日のメンバーは名古屋の超セレブ美女ばかり
私がいて良いのでしょうか
ま、ソムリエ代わりって事で。
誘ってくれた管理人さんも「今夜は美女ばかりだねぇ」
と、ちょっとビビリ気味
お誘いいただいたお礼に泡と赤はそのみんからのプレゼント
いつもお二人にはお世話になってますからね
といっても高級ワインじゃありません。
そんなの絶対かないっこないし
でも和食に合いそうな優しい味わいのワインをセレクトしました。
白ワインは管理人さんセレクト。
皆さんこれが一番お気に入りだったみたい
梶川さんのお料理美味しかったです
枝豆豆腐
鯛のお刺身
木の芽田楽
アスパラのさくらマス巻き
などなど
とっても春らしいお料理を楽しめました
また行きたいけど、予約は激戦みたいですね~。
ちなみにこの日の様子はYさんのブログに詳細が。
よかったらチェックしてみてくださいね
【本日のワイン】
BRUNO PAILLARD Premiere Cuvee NV
LURTON Cuesta de Ore’05
Beaune 1er cru Montee Rouge’83 Domaine GastonBoisseaux