１７日はｎｋｕｃｃｈａｎさん家でワインではなく「紅茶の会」
ワイングラスでいただいたダージリンの水出し紅茶は超美味でした
その後、農園による味わいの違いをお勉強。
でもｎｋｕｃｃｈａｎさん家の会ですからね～。
もちろん紅茶だけでは終わりません。
が、事前に「Ｓｏｎｏｍｉｎ当日よろしくね
」って言われてたので、少々不安を感じつつキッチンへ
」って言われてたので、少々不安を感じつつキッチンへ
材料は最高
香り高い大量のハーブ、超美味なトマト、大量のアサリ、イベリコ豚。
問題は当日キッチンに行ってみないと何があるかわからない事
こういうのってインスピレーションと経験が必要かも。
ｎｋｕｃｃｈａｎキッチンスタジアム３回目のＳｏｎｏｍｉｎはそういう意味で適役かもね
それに今回は強力な仲間がいますから、心強いです
Ｋさんのカルパッチョ、美味しそう
紅茶屋Ｋさんが
「いや～。女王様の印象変わりました。」だって
そうなんです。女王様って意外と働き者。
キッチンでオードブルを作ってはシャンパンを飲み、また作っては白ワインを飲み・・・
（なので写真はほとんどけいくん撮影です
）
）
でもイベリコ豚を前に、あとをＫさんにお任せしてお先に失礼しました～
まだいたかったんですが、翌日仕事ですからね。
最近体力ないから
ｎｋｕｃｃｈａｎさん、楽しかったです
また呼んで下さいね。
ちなみにシメは名駅ホームできしめんでした。
【本日のワイン】
エスプリ・ド・ジロー マグナム
フランソワ・エマール マグナム他沢山