22日はそのみん会でした。
詳細は写真ギャラリーをご覧下さい。
今回ヴァヴァンのお料理良かったです~
自然体でいながら、ワインとのマリアージュも楽しめました。
打合せした甲斐がありました
メインテーマのマルク・ペノ&ダグノーだけだと白ばかりなので、赤を1本入れました。
「ディアブレッセ」とは「悪女」です。
昔当主だったボナヴァンチュール夫人が義弟との覇権争いの果てに、義弟を射殺してしまった話に由来しています。
Tさんが「この中で一番の悪女は誰だろう」
と言ったのですが、今回のメンバーにそんな感じの女性はおらず。
「じゃ、悪い男は」となったのですが・・・
Sonominが誰と答えたかはナイショです
【本日のワイン】
シノン・ラ・ディアブレッセ’05
他