１４日はひたすらブログＵＰしてました。
おかげでやーっと追いつきました
気が付くと６時過ぎ
慌ててエノテカさんに電話して、持ち込み用のワインを「出しておいて下さーい
」
」
とお願い
休みの日も相変わらずギリギリになって慌てるそのみんです
バタバタと出かけてワインを受け取り、プティ・キュイジーヌ・サカイへ
焼肉チェーン店でも、高級和牛炭火焼店でもなくビストロです。
以前一度お邪魔して以来だったのですが、直前に「梅本ですけど、今からワイン持込でお邪魔してもいいですか
」と電話すると「あ、そのみさんですね。もちろん良いですよ～」
」と電話すると「あ、そのみさんですね。もちろん良いですよ～」
と、快く了解いただきました
・・・って１回しか行った事ないのに、よく名前覚えてるな～。
前回何かやらかしたかしら
このお店は錦の外れの雑居ビルの４階にある、知らなかったら絶対行かないお店なんですが、何と年中無休でＡＭ４：００まで営業
お盆やＧＷ、深夜など、困った時に行ってみてね
お料理は黒板にあるものを色々と。
まずはなすとアンチョビの一口パイのアミューズ
ラタトゥユ
藻カレイのカルパッチョ
アボカトがポイント。
自家製ロースハム
（写真ボケてます）
）
つぶ貝のエスカルゴ
羊のクスクスは持込したモンテスフォリー・シラーにぴったり
このワインはどういう訳か、（ニューワールドが苦手な私が・・・）何年か前に購入したんだけど
リリース当時はシラーブームの先駆けだったとか。
フォーリー（馬鹿げてる）と言う名前は傾斜４５度のりんご畑にシラーを植え替えたために、周囲から「馬鹿げてる」と言われたためだそうです。
ファーストリリースは２０００年。
これは０１年ですが購入時、私にはまだ甘みが強くて、置きっ放しになってました。
美味しくなった気がするけど、相変わらず濃厚～。
でもアルコールの強さでスーッとした辛さを感じます
アルコール度１４．５％・・・もっと高い気がする
相手の方も、ＳＡＫＡＩさんも気に入ってくれたみたいです。
よかった
ラベルが横長で右側から見るのと、左側から見るのでは全然印象が違います
ボトルもめっちゃ重いです。
他のモンテスのワインは正統派天使が描かれているんだけど、これはフォーリーだから
ぶどうを持った遊び心タップリの天使が描かれてます
可愛いよね～
【本日のワイン】
モンテス フォーリー・シラー’０１