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台風の過ぎた8日の夜はセルヴァッジョへ行ってきました。
予約が取れないことで有名なお店ですが、なんと前日で予約できました
おどろき~ 台風の恩恵?ですね。
今回はメニューからアラカルトでオーダーしました。
アラカルトとコースでは当然一皿のボリュームが違いますから、目安を伺いましたところ・・・
「お二人でしたら、前菜を一皿、パスタを一皿、メインを一皿ですね。
多くて前菜を二皿・・・」
え
二人で三皿
えぇ~ もっと色々食べたいのにぃ
仕方なく二人で四皿とデザートをお願いして、ワインはグラスでお願いしました。
つぶ貝とウニのカルパッチョ
スパークリングに合いますね
秋野菜の盛り合わせ
色々な食感が楽しめます
松茸のアーリオ・オーリオ
当然オーダーしますよね
仔羊の炭火焼
二人でシェアしてもこのボリュームでした
いちじくのタルト
そろそろ食べ納めですね。
今回はセルバッジョらしさが出ているな、と感じました。
リラックスして美味しい料理がいただけるいいお店です。
ただし、炭火焼の煙は気になる方もいるかもしれませんね。
【本日のワイン】
フェッラーリ ブリュット 他
この日は10月のお料理教室へ行ってきました。
今回のデザートは大好物のタルトタタン
しかもかなりsonomin好みの仕上がりにテンション上がりました~
お教室のあとはネイルチェンジにメナードビレックへ
http://bs.menard.co.jp/bilec/index.html
今回はパラフィンパックもお願いしちゃった。
まるでヘビの脱皮です・・・フェア中でなんと千円
今回はパーティーを意識してシルバーラメ入りベージュにゴールドラメ。
派手すぎず、エレガントな感じ
夜はマジュールへ
この日はちょっと早い誕生日のお祝いをしていただきました
といっても花束が用意してあるわけじゃなく
←でもワインがこれなの~
「94年のDRCって超OFFヴィンテージって言われてるけど、いいの」
って言われましたが・・・
「もちろんです」
意外と飲む機会ないだろうし。ラッキー
飲んだ印象。
確かに超華やかオーラは感じません。
本来の力を発揮できてないんでしょうね
でも十分美味しいワインです。
特に後半はさすがの味わい
この味わいで超OFFなんですねぇ・・・
ある意味すごい
貴重な体験ありがとうございました
マジュールさんもありがとー
【本日のワイン】
ブルーノ・パイヤール ブリュット BB’95
リシュブール’94 DRC
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