３日はＫさん家で恒例秋刀魚の会でした。
今回は早くから来れる人が少なく、到着と同時に手分けしてお手伝い。
みんな楽しんでやってます
今年の秋刀魚は魚が良かったのか
道具が良かったのか
焼き手が良かったのか昨年以上に美味しかったです
他にもＫさんのお料理やＳｏｎｏｍｉｎ定番のレンズ豆。
Ｓｏｎｏｍｉｎママの混ぜご飯
管理人さん特製パエリア
その上、管理人さんは美味しそうなかぼちゃを見つけたので蒸かしてた。
ワインはそれぞれ持込１本。
豪華なものからあまり見かけないものまで色々でした。
打合せなしの会って、出たとこ勝負なのが面白いよね
印象に残ったのは久しぶりに飲んだジェラール・シュレール。
決して高価ではありませんが、柔らかい味わいに癒されます
１０年くらい前にヴェール・ダン・ル・フリュイを飲んで以来です。
懐かしいな
【本日のワイン】
ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ
ルイ・ロデレール クリスタル’０２
マンズワイン 甲州 酵母の泡 ＳＥＣ
イル・ボッロ ラメッレ’０７
サントリー 登美の丘 カベルネ・サントリー’０４
ジェラール・シュレール ヴァン・ダルザス ピノ・ブラン アッシュ’９８
他