最近、パーティーの話題に偏っておりましたが・・・
全然家にいなかった訳でなく
家飲みもしてました。(←あたりまえ!)
このところイタリアワインが続いてたので、ちょっとご紹介を
左は「ネモリーノ」ロゼワインです
これはシラーから造られていて、軽やかでありながらスパイシーさがあり、中華にぴったりでした。
ネモリーノはオペラブッファ「愛の妙薬」の主人公の名前です。
純朴な青年そのままの素直な味わい
このシリーズは他に赤と白もあり、価格も全て2千円前後で、ラベルも可愛い
購入は和泉屋さんでした。
http://item.rakuten.co.jp/wine/540357/
右はヴァッレ・ダオスタの赤ワイン、プティ・ルージュ
色は濃いめで香りもカカオのようなニュアンスなのに、飲むとクリーンでスムース。
とげとげしさや、イタリアワイン特有のキシキシ感がなく非常に軽やかで飲みやすいワインでした。
鯛の煮つけと合わせました。意外?
醤油+味醂の味付けには相性良かったですよ
料理の邪魔をしないタイプですね。
でもウチ飲みにはちょっとマニアックかも
購入は酒喜屋さんでした。
http://www.rakuten.co.jp/sakakiya/421493/576867/1936290/#1561294
【本日のワイン】
ネモリーノ’07 イ・ジュスティ&ザンツァ
プティ・ルージュ’07 アンスティトゥ・アグリコル・レジョーナール