この日はサーブルドール騎士団のシャンパーニュ・パーティー
今回は東京ベイコート倶楽部「OZIO」でランチ・パーティーでした
しかし・・・
とにかく暑い
ゆりかもめに乗って、国際展示場正門前から徒歩5分とあるのですが。
この5分が大変。ハイヒールでパーティー用の着替えを持っている上に、
炎天下を歩くのだ~
失敗した・・・ここはタクシーで来るホテルですね。
到着後すぐにお着替え。
今回のテーマは海です。
シャピットルの儀式はレストランのテラスです。
すてき~
けど暑いし、蜂が
noririnはエルメスのスカーフをボレロにアレンジ。
素適なアイデアですね
用意されたシャンパーニュは10種類。
ガッツリ飲めます
お料理はイタリアンです。
エル・ア・ターブル風に撮ってみました
途中セパージュ当てクイズがありました。
が・・・ラベルに「ブラン・ド・ブラン」とか「ブラン・ド・ノワール」の表示が・・・
「ラベルは出来るだけ見ないで下さい」
とのアナウンスがありましたが、そりゃ無理でしょ。
ただブラン・ド・ブランと言ってもシャルドネ100%とは限らないし、
ブラン・ド・ノワールと言ってもピノ.ノワール100%とは限りません
正解者は・・・
Mさん、Kさんと、そのみんでした~
シャルドネ100%のシャンパーニュは2本あったんです。
ここで外した方が多かったようですね。
実は乾杯に使ったシャンパーニュは乾杯後、ボトルを撤収してあったんです。
それで後からは確認できなかったんです。
が、そのみんはよく飲むシャンパーニュだったので、シャルドネ100%って知ってたんだ~
ところが・・・
賞品ののシャンパーニュは1本しか用意してないなんて~
そんな上手いこと行く訳ないでしょ
ジャンケンで勝者はKさんに
でも、ちゃっかり一緒に飲む約束をしときました
この後、Yさんがベストドレッサー賞を取られたそうなんですが、
残念ながら新幹線の時間があり、お先に失礼しました。
Yさん、さすがです
おめでとーございます
【本日のワイン】
1.Dufour Bulles de Comtoir Extra Brut
PB 50% PN 30% CH 20%
2.Eric Rodez / Grand Cru Ambonnay Cuvee des Crayeres N.M.
Ambonnay村 PN50% CH 50%
3.Piollot/Cuvee Reserve N.M.
Cote des Bar PN 50% CH 40% PM PM 10%
4.Guy Charlemagne / Grand Cru Reserve Blanc de Blanc N.M.
Mesnil-Sur-Oger 瓶熟 36ヶ月 CH 100%
5.Pierre Moncuit/ Cuvee Hugues de Coulmet Blanc de Blanc N.M.
Mesnil-Sur-Oger 瓶熟 36ヶ月 CH 100%
6.Eric Taillet / Brut Tradition N.M.
Baslieux-Sous-Chatillon PM 100%
7.Patrice Marc / Grand Cuvee N.M.
Val-de-Marne 瓶熟 60ヶ月 CH 50% PN 25% PM 25%
8.Serge Mathieu / Brut Tradition Blanc de Noirs Pur Pinot N>M>
Aube 瓶熟 48ヶ月 PN 100%
9.Maurice Vesselle /Brut Reserve Grand Cru N.M.
Bouzy村 Grand Cru 100% PN 80% CH 20%
10.Gatinois / Grand Cru Tradition Brut N.M.
Ay村 100% 瓶熟 36ヶ月 PN 90% CH10%