この日は午前中お楽しみのセレクトチーズが届きました。
http://item.rakuten.co.jp/wine/001238/
今回はモンドールです♪
クリスマスまで取っておこ
午後は予定があって東京へ
お昼はコンパルのエビフライサンド
子どものころからの定番です。
予定が終わり、夜は六本木のふぐ屋さんへ
http://r.gnavi.co.jp/g070711/menu1.html
雑誌で見つけたんですが、このふぐ屋さん
白トリュフとキャビアのコースがあるそうな
私はふつーのふぐコースをお願いして、キャビアを5g追加しました。
と、鉄刺にキャビアがついてきて、塩とオリーブオイルが出されます。
ようするにカルパッチョね。なるほど。
グラスシャンパンもちゃんとあります
さすが六本木のふぐ屋です。
でも私は宮ざきのが好きだなぁ
【本日のワイン】
アンリ・ジロー フランソワ・エマール・ブリュット