この日はもちづきでお食事・・・と思ったら、ちょっと違いました
http://gourmet.walkerplus.com/151461002255/
FORZAdaNAGOYAというイベントで、ラ・ベットラ・ダ・オチアイにて6人のシェフの競演
震災復興チャリティ・イベントです。
何とも豪華な競演で、イザーレ・シュウ、壺中天、もちづき、ケイヤ、ラ・ベットラ・ダ・オチアイ、フォルテッシモ・アッシュ、それにパンのコルクさんのコラボレーション
全く知らなくて、驚きでした
でも会場には知り合いも何人かいて、さすがに美味しい物好きぞろい
インパクトがあったのは6人のシェフによる前菜の盛り合わせ
もちづきさんとイザーレ・シュウさんの共演による椀物もオドロキ
かなりボリュームのあるコースで、最後の豪華なデザートは食べきれず
ワインはグラスで色々とラフェットの戸田くんがサービスしてくれました
で、コレで帰ればいいのですが、美食の余韻に浸りにもう1軒~
タパス&ワイン クエバで〆シャンしてきました
ここのマダムとは知り合いなのですよ
何故か東京のワインパーティーなどでばったり会うのですが
今年のシャンパンパーティーには来てくださるとか。
お会い出来るのを楽しみしておりまーす
【本日のワイン】
グラスでいろいろ