この日は男性4人とまる福
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23032681/
といっても、ソムリエ協会の2次試験対策です
田辺由美先生セレクトのハーフワイン12本セット。
どんなセレクトか興味があったので購入。
折角なので受験される方たちと飲んでみることに
募集してみたら、何故か男性ばかり・・・
ブラインドで白6種類、赤6種類に分けてブラインド・ティスティング
皆さん真剣です
赤より白が難しかったです~
どうか全員合格できますように
私も勉強になるので、来年も企画したいです
【本日のワイン】
ソーヴィニョン・ブラン :ニュージーランド・マルボロ2010(シレーニ)
リースリング :ドイツ・モーゼル カビネット(中甘口)2008(ゼルバッハ オスター)
シャルドネ アンオークド:フランス・ブルゴーニュ シャブリ2008(シャブリジェンヌ)
シャルドネ 樽熟 :カリフォルニア・モントレー2008(ロバートモンダヴィ プライヴェートセレクション)
ゲヴュルツトラミネール:フランス・アルザス2008(ヒューゲル)
ミュスカデ :フランス・ロワール ミュスカデ・シュール・リー2009(ロワレ・フレール)
ピノ・ノワール :フランス・ブルゴーニュ ブルゴーニュ ルージュ2007(ルイ・ジャド)
カベルネ・ソーヴィニョン:フランス・ボルドー・メドック シャトー・シサック2006(シャトー・シサック)
シラー :フランス・ローヌ クローズ・エルミタージュ2007(シャプティエ)
メルロ :チリ・コンチャグア・ヴァレー サンタ・ヘレナ2009(シグロ・デ・オロ)
サンジョベーゼ :イタリア・トスカーナ キアンティ・クラシコ2007(レコルティ)
ガメイ :フランス・ブルゴーニュ ボジュレ2008(モメサン)