そのみん日記　Blog- sonomin 　　 　旧日記

バレンタインデーが近づいてきましたね！
名古屋でも普段手に入らないショコラが買える最高の季節です♪
何を隠そう、毎日ショコラを食べないと落ち着かないほどショコラ中毒なワタシ・・・
自分の為に色々買ってみました。(笑)

日本でも最も売れるという名古屋タカシマヤのアムール・ド・ショコラは毎年必ず行きますが、

今年はワインではなく、シャンパーニュ関連商品が多かったような。

中でもこの２つは絶対押さえたい！

ひとつはパスカル・カフェとティエノーのコラボチョコ。

高島屋独占販売同士だからこその組合せ！
ビター、ホワイト、ミルクですが、個人的には全部ビターがいいな。

もうひとつはミシェル・ブランのシャンパーニュ！
ミシェル・ブランさんはソムリエでもあるんですよ。
前回のワインの時も素晴らしかったけど、今回も期待できると思います♪

でも、今年食べた超レアなシャンパーニュ・ショコラはこれ！！！
マール・ド・シャンパーニュがたっぷり入ったボンボンショコラ、ブションです。

レトロなパッケージもたまりません♪

これは日本では手に入りません。

ランスにあるチョコレートションプか、アルローのパリのサロンで購入できるそうです。

昨年アルローのゆなさん（←ご存じ名古屋の超セレブマダム）主催のシャンパン・イベントでコメントをさせていただいたのですが、そのお礼と言う事でわざわざゆなさんが送ってくださいました。

感激・・・☆

大切に食べてきましたが、とうとう最後になっちゃいました。

パリに行く方は是非チャックしてみてくださいね。

クリスマスに向けて街も人も慌ただしく＆ウキウキしているような

私はこの時期仕事が忙しく、クリスマスどころではないのだけど

それでも１２月の手土産にピッタリと思ってブラインカイア・トレ２０１０

クリスマスバージョンボトルを購入♪

ラベル下にAND A HAPPY NEW YEAR とあるので、クリスマスを多少過ぎてもいいよね？

セパージュはトスカーナらしくサンジョベーゼ８０％、カベルネ＆メルロー２０％

ネットで税込２，７３０円で購入。

試しに１本開けてみましたが、若いけど今すぐ飲めて、イタリアンならお料理をあまり選ばない感じです。

手土産としてだけでなく、自宅のクリスマス・イブにもお勧めです

この間、管理人さんから「１年くらいブログ書いてないんじゃない？？？」と、冷た～く言われました。（しょんぼり・・・）

すっかりｆａｃｅｂｏｏｋな生活になってしまってて。少々反省。

で、たまにはブログも書いてみる事にしました。

週イチくらい書けるといいなぁ。（出来るのか？？？）

先日参加したフードライナーさんの試飲会。

その時購入したワインが届きました。
私にしては珍しく、白とロゼのみ。

まずはガヴィの優良生産者、ヴィッラ・スパリーナの
モンテロトンドとモンティ

ここのワインは味もさることながら、丸っこいボトルが可愛い
かっる～い味わいの多いガヴィですが、モンテロトンドは別
濃いぃ～です。
説明も蜂蜜、バター、トースト香
これだけだとムルソーかなんかの説明みたい

ロゼのモンティは試飲せずに可愛さだけで購入

中華料理に合うかなと思ったんだけど、品種はバルベーラとドルチェット。

ん～～～

大丈夫かな

次回試してみます。

今回の試飲で一番印象に残ったのはリス・ネリスの白ワイン、リス。

ピノグリ、シャリドネ、ソーヴィニヨン・ブランのセパージュはフリウリならありそうですが、

驚きなのはその味わい。

濃いというより、ものすごくパワフル

なんだけど、バランスは良いんですよね～。

これは食事に合わせるのはちょっと悩むかも。

２軒目でじっくり飲みたい白ワインです。

この日は１１月そのみん会（古！）

テーマはマイナーに南ローヌ。

はっきり言ってあまり飲まないです。

けど、飲んだら美味しい

飲んでなかったことを反省しました・・・

会場のマジュールのお料理も美味しかった

http://www.stj-majeur.com/

特にメインのパイは最高

【本日のワイン】

写真ギャラリーをご覧ください

この日は壺中天でワイン会の相談兼お食事会

http://umaiumai.blog59.fc2.com/blog-entry-871.html

男性二人はまぁ置いといて

ご一緒していただいたＳさんのアドバイスで、次回ワイン会のテーマはあっさり決定

助かりました～

戸田君セレクトワインに気を良くしたのか、２軒目へＧＯ

またまたアンティキさんで２次会です。

http://www.antichi-jp.com/

なんか豪華になっているような。。。

ののちゃん、ありがとう♪

いつもわがまま言ってごめんね

【本日のワイン】

戸田君セレクトとＲＩＮＤＯ

この日は婚活総合サービスのファーレンでワインレッスン。

http://www.fa-en.jp/

テーマは「カッコよくテイスティングしよう！」

第１回だったので緊張した～

レストランでのテイスティングからレッスンでのテイスティングまでしっかり（笑）

最後はボジョレー・ヌーヴォーとクリュ・ボジョレーの比較。

って、やっぱり誰でもわかるくらい、クリュ・ボジョレーが美味しいって評判でした。

クリュ・ボジョレーの良さをわかっていただけると嬉しいな

レッスン終了後は友人と３人でもつ鍋ビストロＱへ

http://motsu-q.com/

ヌーヴォーを使った期間限定もつ鍋を食べたくて

なんと私たちでトリでした。なんてラッキー

そしてこれが美味しいのなんのって

味の虜にぃ～虜になりました

皆さん、来年は食べ逃しちゃ駄目ですよ～

【本日のワイン】

ミュスカデ・ヌーヴォー

ボジョレー・ヌーヴォー

ムーラン・ナ・ヴァン

他

この日はお料理教室。

クラッシックなスタイルのメニューがワインと相性良かった気がします♪

【本日のワイン】

ブリュノ・リュパン ルーセット・ド・サヴォワ フランジィ

日付はやーっと１２月になりましたが、内容はいまだ１１月分

フランス旅行をカットして、日付１日おきに書いてるのに、全然進まない
いったい私はどんなせいな生活してるんだか

よっぽど毎日色々あるのだろう・・・

我ながらあきれる。

この日は外出帰りに友人と合流して次回某ワイン会の秘密会議

場所はなんとアンティキさん

http://www.antichi-jp.com/

ここってコース料理だけだと思っていたんだけど、

お願いしたらオードブルの盛り合わせを作ってくれました

これは２次会に使えますね

【本日のワイン】

ケンゾー・エステイト ｒｉｎｄｏ

ボジョレー・ヌーヴォーのカウントダウンも無事終了し、翌日はフランスでお世話になったらＷちゃんのお店、クエバへ行ってきました。

http://cueva.jp/

なかなか行けないでいたけど、この日は野菜をたっぷりと、Ｗちゃんセレクトのヌーヴォーを楽しみました

美味しかった～

【本日のワイン】

グラスでいろいろ

フランス旅行から帰ってきて

まずはママ宅へお土産渡しに行ったら、ギリシャのワインが。

お友達から頂いたとのこと。珍しい！

突っ込みどころ満載の説明書によると、どこぞの修道院で造られているらしい。

けど、紅白とも意外に美味しい

夜は千亀へ

http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23001704/

お気に入りのスペインワインを持って行きました

ガルナッチャとカリニェナ各５０％。

プリオラートなのに熱い感じはなく、樹齢５０～８０年という事で青っぽさも皆無。

甘ったるくないのにピュアなジュースのような味わいがたまらない

※現在千亀では常連さんでないとワインの持ち込みはできないようです。

持ち込み希望の方はお店に確認の上持ち込んでくださいね。

【本日のワイン】

テロワール・アル・リミット ロトジェ・ビ・ディ・ビラ’０８

http://item.rakuten.co.jp/wine/620817/