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今回はきっと希望者が殺到するだろうと、 定員を１０名にしたところ、何故か参加者９名でした。 その分、私は沢山飲めて嬉しいところでしたが。（笑）
ルー・デュモン、クルティエ・セレクション、レア・ セレクションとヴィンテージの違いが楽しめました。 今回の１番人気はやはりレア・セレクションのレザムルーズ' ９０でした。 グラスに注がれた瞬間から香りが立ち込め、 ひたすら飲む事を楽しみたくなるワインでした。
クルティエ・セレクションのムルソー' ９８も繊細な味わいで非常に美味しく、 一般のムルソーらしからぬエレガントなワインでした。 逆にサントーバン・ブラン'０５は樽が強い感じだし、 少々スパイシーで刺激的。 落ちも早く感じました。熟成すると変わるのでしょうか？
ピュリニー'８７はピークを過ぎてやや枯れ気味でしたが、 その枯れ具合がお料理と合っていたように感じました。 ジュヴレ・シャンベルタン'０１は予想以上にバランス良く、 果実味があり好評。 村名７年熟成でこの若々しさとは、 コストパフォーマンスの良さに感心します。
ヴォルネィ'９６は最近流行の濃厚ヴォルネェイではなく、 エレガント系。 熟成に入りかかった香りはシャンピニヨンのラヴィオリと絶妙のマ リアージュでした。 これで４，５００円とは恐れ入ります。
ボーヌ１ｅｒ'８６は土っぽさがあり、 良い意味で素朴な赤でした。 松茸ともぴったりの味わいです。 全体的にエレガントで、 日本人の味覚を意識した味わいのものが多く、 秋の和食とも試したくなる旨みたっぷりのワインでした。 これからも日本人によるブルゴーニュワインを応援したいですね。