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昨年に引き続き「そのみん後援会」（←知らなかった・・・） の幹事により、誕生日をお祝いしていただき、 ７０回目のそのみん会とさせていただきました。 今回は参加者の皆さまにはとてもハードルが高い会となりました。
事前に４つのお料理の詳細を知らされ、 それに合わせてワインを持ち込んでいただくと言うスタイルです。 王道マリアージュだけでなく、ちょっとひねったもの、 思い入れのあるワインなどバラエティに富んだセレクトとなりまし た。
ロゼシャンパーニュ、モンラッシェ系、 ロゼがなかったのは意外でしたが、 逆に予想外のセレクトもあり、 興味津々で３６種類のワインを飲ませていただきました。（ これはお祝い？イジメ？（笑））
実際お料理と合わせて飲んでみると、 思っていたのと違うワインが美味しかったりと良い経験をさせてい ただきました。 皆さんも各テーブルを回られて、 色々なマリアージュを楽しんでいただけたと思います。 これをきっかけに、 お料理とのマリアージュを一層楽しんでいただければ幸いです。
お忙しい中、皆さんに参加していただきありがとうございました。 皆さんと共に美味しく楽しい時間を過ごせて、 本当に嬉しかったです。 また今年はお花やプレゼントもこれまで以上にいただき、 感激です。 お気遣いありがとうございました。 また幹事の皆さまお疲れ様でした。心から感謝です！ シュヴァリエの皆さんもお疲れ様でした。 いつもご迷惑かけてごめんね。
私もついに４５歳。 その割には成長がないと少々反省気味ですが、 これからもマイペースでワインライフを楽しんでいきたいと思って います。 今後とも応援、ご協力お願い致します。